toscana_kichijyoji

皆様こんにちは！吉祥寺店のおがっちです！
ポカポカとした日になってきましたね😁熱中症には、お気をつけ下さい！😭

今年の1月に長野県飯網町にみんなで醸造に行ったiicクラフトシードルです！「規格外の林檎を使いスパークリングワイン２弾が完成致しました！
生産者の想いを届けたい一心に実際に現地に行き色々学ばせてもらいました！
甘過ぎずしっかりと林檎の香りが楽しめる最高の一杯です！💕
食前酒でもよし！食後酒でもよし！前菜とも合わせやすくなってます😊
本日もキンキンに冷やしてお待ちしております😊🤫

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こんにちは！おがっちです！
本日の前菜プロシュートのご紹介です！
ハモンセラーノという生ハム
■特徴
塩漬けにした豚を長期間乾燥させ
熟成を経て出来たのがハモンセラーノです！
「ハモン」とはハムという意味で
「セラーノ」山のという意味です！
スペインで作られた生ハムで香りと塩味がしっかりとした逸品です！
軽めの白ワインや、スパークリングとの相性抜群です！！是非頼んでみてください😊😊
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おはようございます！
前回に引き続きオススメの前菜です！ベストなショットどれかな🤔
田中農園から直送で仕入れた甘くてとっても美味しいお野菜達を自家製のピクルスにしたものです！！🤤

今回載せてあるメニューも季節毎で変わります！吉祥寺店に来て下さる方々に合った料理をお出しできるよう日々精進致しますのでよろしくお願い致します！
皆様の食べたいものがメニューになるかも、？？🫣

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こんにちは！！
吉祥寺店のおがっちです！
皆んな大好きカルパッチョの紹介😍😍
三日程熟成鮮魚
香草を使い水分を抜き旨味の凝縮の完璧な状態です😳😳😳😳😳😳
ご一緒に合わせて欲しいワインです！その名も
ベルターニソアーベという白ワインです。
辛口では、ありますがとても爽やかなりんごなどを感じるワインです！カルパッチョとの相性は、抜群すぎてつい2杯目を頼んでしまいます😏☺️
気になる方は、是非トスカーナ吉祥寺店まで✌️✌️✌️✌️✌️✌️✌️
1枚目の動画のみも投稿してあります！！
気になる方は、是非ご覧ください💕

本日お席の空き有りますがすぐに埋まってしまうのでお早めにお問い合わせください☺️
TEL050-5266-0319
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